タピオカの根っこget!!☆これってどうやって? レシピあり

タピオカの根っこget!!☆これってどうやって?
  1. 10
    おいしそう!

これは何だと思いますか? タピオカの根っこです。 こちらでは “JIKAMA ” という名で売られています。 スペイン語 で” ヒカマ ”と言います。 メキシコ人はこれをやはりスープにして頂くそうですが これ 何でタピオカの根っこって分かったのかと申しますと・・・ アメブロ、タベラッテ で活躍されてます ミホ さん ミホ さんはテニアン島でご主人、たくさんの動物達と......

吉村ルネ(Rune)さん

吉村ルネ(Rune)さん

アンチエイジング&ダイエットレシピ ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感 ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。 長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。 アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram  @rune.my 動画も発信中