ローズソルトのお弁当★マグロまぐろずくし レシピあり

ローズソルトのお弁当★マグロまぐろずくし
  1. 32
    おいしそう!

実は こちらのアジアンストアに 新鮮なマグロが売っておりまして 久々に マグロ三昧となりました★ これ 見てのとおり 上からの画像・・・ 血合いがあり 主婦でしたら買わないでしょう。。という部位ですが このようにしてサクにして切ります。 刺身包丁があればよいのですが 何で切っているかって? スペインの有名な生ハム ハモンを切るナイフで切ってるのです! 今度 画......

吉村ルネ(Rune)さん

吉村ルネ(Rune)さん

アンチエイジング&ダイエットレシピ ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感 ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。 長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。 アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram  @rune.my 動画も発信中