こんにちは★ 今日は半分雨で半分天気 今ではすっかり青空が広がっています。 気温がぐっと下がって温かい鍋料理でも食べたいので 今日は練り製品などの加工食品をあまり使わないおでん🍢でも作ろうと思ってます🍲 さて今日のレシピの食材は 大根です。 今大根がとってもお安くて1本80円 一夜干しにして酢醤油で漬物を作ったり 大根おろしにしてシンプルにしらす干しとしょう油でいただ......
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アンチエイジング&ダイエットレシピ
・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感
・感染症予防の免疫力レシピ開発
・企業レシピ開発/料理撮影
世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。
長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。
アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。
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@rune.my 動画も発信中