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小麦不使用のアレルギー対応のケーキです。流行の半熟カステラならぬ半熟チョコレートケーキ。少し抵抗ある方もいるかも?半熟?焼けてないんでしょ?というよりケーキのなかにカスタードクリームが入っている。というイメージです。玉子豆腐器で作りました。【食物アレルギー対応ケーキレシピ 材料】120×75×h45mm 1個分上新粉 70g板チョコレート 90g 卵(M) 2個キャラメルソース 30g生クリーム ......
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