まだまだ夏の定番カレーは続く・・・ レシピあり

まだまだ夏の定番カレーは続く・・・
  1. おいしそう!

今日もカレーを作りました。 ししとうがたくさん採れたので チキンカレーに入れました。 プチトマト もたくさん収穫できたので オクラカレーに入れました。 そして、冷蔵庫の中に残っていた ゴーヤ。。。 新鮮ではなかったので、油で揚げて食べることにしました。 写真の右奥はパパダンと言います。 パリパリしたおせんべい。 塩味がきいてて、これだけでも ビールのおつまみになりますが、 スリランカではカレーの......

アハサさん

アハサさん

'97年にスリランカ人と結婚。会社員としての勤務経験を経て2012年から料理教室を開始。2014年からスリランカ料理研修ツアーを企画、催行。レンタルカフェでスリランカ家庭料理店を2年間営業。趣味も仕事もスリランカ料理を作ることです。