スリランカ料理教室に参加してきました♪ レシピあり

スリランカ料理教室に参加してきました♪
  1. 1
    おいしそう!

カレーな友人からお誘いを受け、 スリランカ料理教室に参加してきました。 スリランカで料理修行をたくさんしてきたとはいえ、 作る人によって使うスパイスも分量もさまざま。 いろんな人のいろんな作り方を見たり教えてもらうのはとても勉強になります。 参加者のみなさんは、講師さんのお友達、カレー好きな人(ここに私も入ります。)、近所の主婦、 そして中国の方、イギリスの方などいろんな方がいらっしゃいまし......

アハサさん

アハサさん

'97年にスリランカ人と結婚。会社員としての勤務経験を経て2012年から料理教室を開始。2014年からスリランカ料理研修ツアーを企画、催行。レンタルカフェでスリランカ家庭料理店を2年間営業。趣味も仕事もスリランカ料理を作ることです。