チョコレートタルト:作り方 レシピあり

チョコレートタルト:作り方
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    おいしそう！

こんばんは♪仕事柄、このところ毎日毎日チョコレートとお友達でいます。今日はなんとなくプチチョコタルトを作りました。こんな感じです。大きさは直径１０㎝位です。普通に１人で食べられてしまうサイズですね作り方はいたって簡単です。好きなサブレ生地を使ってタルトを空焼きし、１対１で生クリームとチョコレートでガナッシュを作り、タルトケースに流して冷やして固めるだけ…余ったサブレ生地でハートのクッキーを用意し......

flansucreさん

flansucreさん

お菓子とパンとお料理と…そしてハンドメイド好きな私の日記です。慣れないパソコン操作に戸惑いながらのブログですが気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。地元の公民館でお菓子教室の先生をさせていただいたり、自宅で少人数の教室を開いています。1年ほど前からご縁があって近くのカフェで私の作ったケーキが並んでいます。