抹茶のシフォンのお誕生日ケーキ♪

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おいしそう！

こんばんは★今日はピアノの先生のお母様の為のお誕生日ケーキを作りました。抹茶マーブルシフォンを作って、クリームも抹茶とプレーンを半々に。シフォンケーキが大好きなお母様だそうです。真上から。派手すぎずに、でも華やかな仕上げをイメージして作りました。先程、食べた後の感想のメールが来ました。お母様、1/4食べてくださったとの事…このケーキは20㎝の型で焼いたのでソコソコ大きいケーキです。それをそんなに......

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: flansucreさん

お菓子とパンとお料理と…そしてハンドメイド好きな私の日記です。慣れないパソコン操作に戸惑いながらのブログですが気長にお付き合いいただけたら嬉しいです。地元の公民館でお菓子教室の先生をさせていただいたり、自宅で少人数の教室を開いています。1年ほど前からご縁があって近くのカフェで私の作ったケーキが並んでいます。