『黒糖ミルクロール』
りんご酵母元種で♪
パンのお花が咲いた!!!
桜は散ってしまったけどね・・・
(´・ω・`)
牛乳と黒糖仕込みのパン♪
材料メモ
・春よ恋160g ・元種70g ・黒糖25g ・塩3g ・バター10g ・牛乳106g
大きく成型して、ハース型にしてもよかったけど、
小さくして、クープを5本☆
これ、かわいくて気に入ったー!
外はしっかりしているけど、中はフワフワです......
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪