『トースト・・・』
お暑うございます・・・・
もう、「アツイ!アツイ!」しか発しない今日この頃。
( ´(ェ)`)
いつものお山、焼きました。
材料メモ
・春よ恋150g ・テリヤ特号100g ・元種100g ・てんさい糖15g
・塩5g ・バター15g ・牛乳80g ・水92g
ボヨ~~~ンと。
(●´ω`●)
今回は、過発酵にはかなり気を付けた。
そして、このトースト。
(`∀......
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2児の母をしながら、自家製天然酵母中心にパンを焼いています。
パンは、食べるのも作るのも大好き!
毎日おなかいっぱいパン食べてます♪