幸せの黄色いカレー試作

東嶋屋さんを真似て、黄色いカレーを試作。①小麦粉をラードで炒め、カレー粉を加えて焦げないように炒め合わせる。②ペラペラ豚肉と玉ねぎを切り、水を加えて鶏がらスープの素を加え温める。①に②をゆっくりかき混ぜながら少しづつ加えて煮込んでいきます。超テキトーに出......

下町と居酒屋が大好きな主婦ささっと酒の肴メニューが得意

mooさん