レシピブログ
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甘辛く味付けしたえび入りのあんを、ふわふわに焼いた卵の上にかけます。 簡単で美味しいのでぜひお試しください。 我が家の家族全員に好評でした。 ●卵の栄養 卵の栄養成分は、乳類と並んでほぼ完全ということができ、たんぱく価も高く、ビタミンCと炭水化物以外の栄養素を豊富に含んでいます。 鶏卵は、卵殻、卵白、卵黄の3つの部分からなり、その割合は、卵殻10%、卵白60%、卵黄30%となっています......
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