肉じゃが レシピあり

肉じゃが
  1. おいしそう！

定食料理でご紹介していますが、   野菜料理としてご紹介します。         <材料　２人分＞   牛ロース切り落とし　８０ｇ じゃがいも　２個 にんじん　1/2本 玉ねぎ　1/2個 しょうが（薄切り）　４枚 さやいんげん　４本 だし汁　適量 砂糖　小さじ２ みりん　小さじ２ しょうゆ　小さじ４ サラダ油　小さじ２   ＜作り方＞   １．じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさの乱切りにする。......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。