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蓼科で買ってきたセロリを葉と茎の部分に分けて、 ジプロックの袋に入れて保存しておきました。 ジプロックの袋は優れものです。 いつもコストコに行くと、大きい袋(ステーキの絵がある分)と 小袋(サンドイッチの絵がある分)を買います。 大きい方はキャベツや大根、ごぼうなどを、小さい方は食べやすい量に分けて、肉類などを保存します。 中の空気を抜いて保存するからでしょうか、野菜は意外と長持ち......
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