プルコギ鍋レシピあり

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おいしそう！

プルコギは朝鮮料理の焼き物の一種で、牛肉の焼き肉のこと。肉をたれにつけ、網または鉄板で焼きます。今回はお鍋にしてみました。牛肉にりんごのすりおろしを加えたタレを絡めて、煮込みます。野菜はお好みで入れてください。しめは韓国春雨を加えて、チャプチェにするのもおすすめです。＜材料　４人分＞牛切り落とし　４００ｇ A（醤油大匙４・砂糖大匙２・酒大匙１・胡麻......