オクラと帆立の明太子あえ レシピあり

オクラと帆立の明太子あえ
  1. おいしそう!

簡単料理です。焼いた帆立貝柱にオクラを加えて、   明太子とマヨネーズを混ぜ合わせて、和えるだけ。         ●帆立の栄養   帆立は、おもに貝柱を食用とし高たんぱく低カロリーでビタミンB2、カリウム、鉄、亜鉛や、血中コレステロール値や高血圧の上昇を抑えるタウリンも豊富に含まれていほか旨味成分もたっぷりです。 さらに、微量元素のセレニウムやゲルマニウムなどのミネラルが含まれていることでがんの......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。