鶏ひき肉の白菜ロール レシピあり

鶏ひき肉の白菜ロール
  1. おいしそう!

朝日TV「笑顔がごちそうウチゴハン」を娘が録画してくれていました。   白菜を使い切るレシピをしていて、白菜ロールを作っていました。   白菜を縦半分に切って、真ん中の甘い部分を取り、 それを横に、柔らかい葉の部分、固い部分と切り分けます。   その柔らかい葉の部分を使って鶏ミンチをロールします。   作り方は全く同じというわけではありませんが、ヒントをいただいて美味しく作れました。   パセリの......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。