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じゃがいもとホワイトソースの缶詰を使って作る簡単なコロッケです。 じゃがいもの健康効果 じゃがいもは、煮る・揚げるなど、さまざまな料理で活躍する食材として知られている。 じゃがいもには、ビタミンB群・Cやミネラル成分が豊富に含まれ、特にビタミンCはみかん並みに含まれている。 じゃがいものビタミンCは熱に非常に強く、煮たり焼いたりしても壊れにくく、ガン・高血圧・心筋梗塞などの成人病の予防や、美容......
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