ほうれん草のキッシュ風 レシピあり

ほうれん草のキッシュ風
  1. おいしそう!

ほうれん草は寒い季節が葉も軟らかく美味しいんです。   今回は卵と混ぜて焼くとキッシュ風になりました。(^-^)   ほうれん草の健康効果 ほうれん草と言えば「総合栄養野菜」と評されるようにビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいる。   ほうれん草の代表的な栄養素と言えば鉄分とβ(ベータ)-カロチン。鉄分は100g中3.7mgとほぼ牛レバーに匹敵するほど含まれており、貧血防止に、......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。