たらとたらこの親子グラタン レシピあり

たらとたらこの親子グラタン
  1. おいしそう！

たらは冬が旬。お値段も手ごろで使いやすい食材です。   たらこと合わせて、親子グラタンにしてみました。   これが結構美味しかったんです。   ぜひお試しください。   たら（鱈） たら（鱈）は魚の中でも大食漢で、手当たり次第に何でも食べるので、「鱈腹（たらふく）食う」という言葉の語源になるほどです。 タラは雪の降る季節に味がよくなるので鱈（たら）という字が当てられたとされます。   たらの旬は１......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。