もやしとにらのナムル レシピあり

もやしとにらのナムル
  1. おいしそう!

もやしのシャキシャキとした食感が美味しい一品です。   にらと一緒にサッと茹でて、ピリ辛に和えるだけの簡単なナムルです。   箸やすめにぴったり。   豆板醤を入れるのを忘れたので、食べる前に加えて和えました。   <材料 4人分>   もやし 2袋 にら 1/2束 炒りごま 大匙4 醤油 大匙3 ごま油 大匙4 おろしにんにく 2片分 豆板醤 小さじ2     <作り方>   1.ボウルに醤油、......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。