レシピブログ
豚肉とかぼちゃ、なす、とまと、たまねぎなど 野菜をたっぷりと入れた、ラタトゥイユです。 かぼちゃがほっこりとして美味しいです。 ●カボチャの健康効果 かぼちゃは緑黄色野菜に分類され、ビタミンE、β(ベータ)-カロチンが豊富に含まれることは有名である。 ビタミンEは「老化防止のビタミン」、「若返りのビタミン」と呼ばれ、しみやしわをできにくくする働きがある。このほか、のぼせ、肩こり、腰......
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