えびと春雨のピリ辛煮 レシピあり

えびと春雨のピリ辛煮
  1. おいしそう!

春雨を固めにもどし、ピリッと辛いケチャップ味の煮汁をたっぷりと吸わせました。 煮汁と春雨が海老を美味しく包みます。 娘の大好物です。 久しぶりに作りました。o(*^▽^*)o~♪ ●海老の栄養 海老の栄養成分のなかで、特徴的なものは「タウリン」と呼ばれアミノ酸です。この「タウリン」は、血液の中のコレステロール値を抑制する効果や疲労回復・滋養強壮の効果もあります。最近では、海老の殻に含まれる成分(キ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。