レシピブログ
オリーブオイルで焼いたナスの上に豚しゃぶをのせ大根おろしと大葉をトッピング。 手造りの香味ドレッシングが美味しいサラダです。 kurashiru 参照 <材料 4人分> 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 200g ナス 3本 大葉 5枚 オリーブオイル 大さじ2 お湯 (茹でる用) 1000ml 氷水 500ml 大根おろし 80g 【 ドレッシング 】 しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 すりお......
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