きゅうりのキューちゃん風 レシピあり

きゅうりのキューちゃん風
  1. 8
    おいしそう!

「僕が食べたい和惣菜」笠原将弘著 をkindlで購入。 その中のレシピを参考に作りました。 お漬物で売っているきゅうりのきゅうちゃん風が家で簡単に作れます。 我が家で好評だったので、ご紹介します。 作りたてなので、キュウリの緑が残ってますが、 2日目にはきゅうりのキューになってました。 <材料> きゅうり 5本 しょうが 大1かけ(20g) 塩 大匙1 【A】 醤油 180cc 砂糖 120g......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。