かやくご飯の夕食 レシピあり

かやくご飯の夕食
  1. おいしそう！

母(９６歳）が固いものを嫌がるようになってきました。   ２種類作るのも大変。なのでかやくご飯にしてみました。     かやくご飯 秋刀魚のうすしお開きの焼きもの 春雨サラダ 豆腐とわかめとしめじと味噌汁   かやくご飯   <材料　３合分＞   鶏もも肉　１枚 薄揚げ　１枚 にんじん　1/2本 しめじ　1/2株 生シイタケ　３枚 薄口しょうゆ、みりん　　各５０ｃｃ   ＜作り方＞   １．お米......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。