白菜が美味しい八宝菜レシピあり

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おいしそう！

冬は白菜が甘くて美味しい時期です。白菜をいっぱい入れて八宝菜を作りました。自己流の八宝菜ですが、次男はこの八宝菜が大好きなんです。東京で一人暮らしをしている時も私のレシピで作っていたとか。お野菜がいっぱい入っているのが好きなんだそうです。＜材料　４人分＞白菜　1/8個にんんじん　1/4本生しいたけ　４枚ゆでたけのこ　１袋豚バラ薄切り肉　１５０ｇむきえび　２０......