相撲部屋ではないですけど、醤油ちゃんこ鍋 レシピあり

相撲部屋ではないですけど、醤油ちゃんこ鍋
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    おいしそう!

拙いブログにお越しいただき (人''▽`)ありがとう☆ございます   色んな食材がいっぱい入っているちゃんこ鍋。 昆布と鰹節で出汁をとって、醤油味にしました。 最後まで昆布を入れたままにして食べたら、昆布が美味しかったんです。 いろんな味が浸みこんで美味しくなったんだと思います。   柚子胡椒をつけながら、いただきます。       <材料 4人分>   鶏ひき肉 150g 木綿豆腐 1/4丁 ......

megupipi(めぐみ)さん

megupipi(めぐみ)さん

2006年1月に卵巣がんの手術をし、6月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の5人家族になりました。