鱈のエスカヴェージュレシピあり

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おいしそう！

拙いブログにお越しいただき (人''▽｀)ありがとう☆ございます夏にぴったりのレシピです。香ばしく揚げ焼きしたたらをレモンドレッシングにつけました。トマトと玉ねぎを一緒に漬け込んで、あっさりと美味しいエスカヴェージュです。エスカヴェージュとは南蛮漬けの様なものです。ドレッシングはお酢は入れずにレモンをたっぷりと入れました。 <材料4人分＞たら　4切れ [下......