レシピブログ
今年の春は異常気象で野菜が高騰しています。 その中でもやしは安くて使いやすい食材です。 今回はそんなもやしを利用して鶏肉の南蛮漬けを作ってみました。 あっさりと美味しく、鶏肉が苦手な娘も「美味しい」と食べてくれました。o(*⌒―⌒*)o♪ ●もやしの栄養 もやしは豆や穀類の種子を水に浸して発芽させたものです。豆の時にはほとんど含......
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