ナスたっぷりカレー レシピあり

ナスたっぷりカレー
  1. おいしそう！

入院前の食事。 覚書としての分量。 ナス 5-6本 玉ねぎ 1個 ベーコン 3枚 しめじ 1パック ニンニク 1かけ 油 大匙１ カレー粉 大匙２ ケチャップ 大匙２ しょうゆ 大匙１ 豆板醤 小さじ1/2 ソース 少々 クミン、ジンジャーなど好みのスパイス 作り方 ベーコンと玉ねぎをいためる。 ナスとしめじをくわえる。 調味料をくわえて焦げないよう弱火でぴったりフタしてことこと。 味見して......

白ふくろう舎さん

白ふくろう舎さん

フリーランスの食いしん坊イラストレーター（少女漫画＆姫系）です。毎日の食事作りのモチベーションをあげるべくレシピブログを開設しました。簡単・わりと健康的・かなり節約、なレシピや、食・ひとりぐらしにまつわるあれこれをアップしています。