きのこのおろし和え☆ レシピあり

きのこのおろし和え☆
  1. おいしそう！

最近我が家でお気に入りのきのこのおろし和えのレシピをご紹介します 材料 ２～３人分 しいたけ ３個 エリンギ 大１本 えのき 1/2袋 しめじ 1/2袋 大根 ５センチ 塩 こしょう 適量 酒 大２ ポン酢 適量 （きのこの量はお好みで調節してください） 作り方 ①きのこ類は適当な大きさに切り、スチームケースに入れて、酒、塩コショウをして混ぜ、蓋をし、レンジでチンする。（６００ｗで２分～３分位......

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。