水菜のサラダ にんじんドレッシング☆
今日はシャキシャキ水菜に、にんじんのドレッシングを作ってみました♪
材料 2人分
水菜 1/4袋(約90g)
○にんじんのすりおろし 1/2本
○オリーブ油 大1
○水 大1
○酢 大1
○白ワイン 大1/2
○はちみつ 小1
○レモン汁(ポッカ果汁) 小1
作り方
①水菜は食べやすい長さに切る。
②ボウルに○......
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料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。