こんにちは♪
昨日の旦那さまばんごはんです。
昨日はあっさり、でもしっかり和風味のうどんにしたくて、牛すきうどんにしました♪
材料 1人分
冷凍うどん 1玉
牛薄切り肉 100g
玉ねぎ 1/2個
赤ピーマン 1個
油揚げ 1/2枚
つるむらさき 2枚(ねぎでもピーマンでも可)
ゴマ油 大1
牡蠣醤油 大1
みりん 大1
塩、こしょう 適量
作り方
①牛肉......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。