昨日は、クックパッドさんからのモニター商品、ハウスのこくまろカレーを使って、オリジナルご当地レシピ、ホルモンぷりぷりカレー☆を作ってみました♪
ホルモンうどんが有名ですが、ホルモンカレーなるものを作ってみました。
材料 2人分
玉ねぎ 1/2個 80g
キャベツ 120g
牛ホルモン 250g
生姜 1片
いんげん 8本
水 500ml
こくまろカレールウ 1/2箱 ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。