おはようございます♪
昨夜はアジアンチキンライスを作ってみました♪炊飯器でとっても簡単に、ソースも大好きなスイートチリソースを使って、お手軽にしてみました♪
材料 お米2合分
お米 2合
水 2合分のお水
にんにく 2片
生姜 1片分(チューブ小さじ2くらい使いました)
鶏ガラスープの素 小1
酒 小さじ1
塩 少々
鶏もも肉 1枚
※塩 適量
※ブラックペパー 適量
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料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。