こんばんは。
ネットスーパーで鮭の中骨の缶詰を見つけたので、お手軽に、せりと合わせて春らしく、塩味のシンプルサラダを作ってみました♪
材料 2人分
せり 80g
鮭の中骨水煮缶 140g
ブラックペパー 適量
砂糖 ふたつまみ
オリーブ油 大1
黒炒りゴマ 大1
牡蠣醤油 小1
かつおぶし 5g
作り方
①せりは根元を落として3センチくらいの長さに切りボウルに入れます。鮭......
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料理が好きで、楽しくお料理しています。お料理教室クッキングライセンス、ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動を。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。