こんにちは。
昨夜は、久しぶりに、ひき肉とねぎたっぷりのミートソースを作ってみました♪お野菜もお家にあるもので、玉ねぎの代わりに青ネギを使ってみました♪その他、たっぷりの野菜もしのばせたいと、ほうれん草も入れてみました。
材料 2人分
パスタ 200g
あいびきミンチ 180g
オリーブ油 大1
青ネギ 4本
にんじん 1/2本
ほうれん草 1/2束
ホールトマト缶 1缶
塩ブ......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。