こんばんは♪ 根切りもやしをたっぷり使ったレシピ、お野菜もお家にある材料で作ったオムレツのレシピをご紹介します。今月のスパイスでもあるGABANナツメグを使っています♪ 材料 2人分 あいびき肉 100g 茄子 小1本 長ネギ 15センチ分 ほうれん草 1/4束 卵 3個 塩こしょう 適量 GABANナツメグ 少量 鶏ガラスープの素 小1/2 もやし(根をとったもの)......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。