コック・オー・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮）☆ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは♪ 過去レシピになりますが、ワインに合うレシピに、GABANエルブ・ド・プロバンスを使った、Ｃｏｑａｕｖｉｎ（コック・オー・ヴァン）のレシピをご紹介します♪ 材料２人分鶏もも肉３００ｇ玉ねぎ 1/2個オリーブ油大１＋大１赤ワイン３５０ｍｌコンソメ小1.1/2 砂糖小１塩適量ブラックペパー適量ＧＡＢＡＮエルブ・ド・プロバンス適量 ......

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: mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。