こんばんは♪ おうちのみ大使でいただいている、フルーツとハーブのお酒☆に合うお料理に、イベリコ豚のキウイソース☆を作ってみました♪ 材料 2人分 豚ステーキ肉(イベリコ豚) 2枚 赤ワイン 大1 赤ワインビネガー 大1 醤油 小1 はちみつ 大1 キウイ 2個 オリーブ油 大1 塩 適量 ブラックペパー 適量 パセリのみじん切り 適量 作り方 ①豚肉(......
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料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ&ハーブコーディネーター、スパイス&ハーブコンサルタントの資格を取得。2014~2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。