きゅうりと生ハムのカレーヨーグルトサラダ

きゅうりと生ハムのカレーヨーグルトサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

きゅうりたっぷりの水みずしさとカレーヨーグルト味が、さわやかで美味しいサラダです♪
レーズンもとっても良くあっていて美味しいです♪

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    １本

  • 生ハム

    ２０ｇ

  • レーズン

    １５ｇ

  • ヨーグルト（無糖）

    大３

  • ガラムマサラ

    小１

  • はちみつ

    小1/2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    きゅうりはへたをとり、半分の長さに切り、スライサーで薄くスライスします。生ハムも細切りにしてバラバラにほぐしておきます。

  2. 2.

    ボウルにヨーグルト、ガラムマサラ、はちみつを入れて良く混ぜそこに、１のきゅうり、生ハム、レーズンを入れて全体に良く混ぜる

★ワンポイントアドバイス

和えたらなるべく早めに食べてくださいね。レーズンははずせません☆

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。