りんごとカマンベールチーズのオーブン焼き

りんごとカマンベールチーズのオーブン焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

カマンベールチーズがとろっと、バターとミンチとグローブが香るりんごがとっても美味しく、ワインにとっても良く合う１品でした。

★材料

(2人分)

  • りんご

    １個

  • あいびき肉

    ８０ｇ

  • グローブ（ホール）

    ４こ

  • 塩コショウ

    適量

  • バター

    １０ｇ

  • カマンベールチーズ（２切れ）

    ２個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    りんごは縦半分に切り、種とその周辺をスプーンでくりぬきます。

  2. 2.

    あいびき肉はボウルに入れ塩こしょうして、軽く練っておきます。

  3. 3.

    りんごのくりぬいたところに、カマンベールチーズを１個ずつ、グローブを２個ずつ差し込み、②のミンチを半分ずつのせます。

  4. 4.

    ミンチの上にバターを５ｇずつのせ、２００度に熱したオーブンで約３５分焼き、出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

オーブンは３５分～お好みで焼いてくださいね。グローブは食べる時取り除いてください。ナイフとフォークで崩しながらいただくととっても美味しかったです♪

mikirinさん

mikirinさん

料理が好きで、毎日いろいろ楽しみながらお料理しています♪ジュニア野菜ソムリエ＆ハーブコーディネーター、スパイス＆ハーブコンサルタントの資格を取得。2014～2019年度、スパイス大使、2020年度はスパイスアンバサダーの活動をしております。大切な人や自分の為に作るお料理は、豊かで美味しく、心を満たしてくれます。これからもお家ごはんを大切に、美味しいレシピをたくさん考案していきたいと思います。