夏野菜と厚揚げのカレー煮

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おいしそう！

こんにちは、ゆみろんですいかがお過ごしですか？お盆も過ぎ、夏休みもあと半月ほどだというのに、本当にいつまでも暑いですねでも、夜、虫の声を聞きました！わずかでも、秋の気配？ちょっとほっとする瞬間でした。さて、お盆に帰省し、帰りにドンと持って帰ってきた野菜がまだあります。夏野菜、なす、ピーマン、きゅうり、かぼちゃ・・・どれも好きです。今日は厚揚げのカレー煮を作りました......