栄養たっぷり!ポルトガル☆ほうれん草のつけあわせ レシピあり

栄養たっぷり!ポルトガル☆ほうれん草のつけあわせ
  1. おいしそう!

こんにちは。   GIRAS+SOL   です。 今日は、手軽な材料でできる、お肉やお魚などのつけあわせ料理をご紹介したいと思います。 名前は、 ESPARREGADO DE ESPINAFRE(エシュパヘガード デ エシュピナッフレ) ESPINAFREは、ほうれん草。 ESPARREGADOは、こういった青菜をピューレ状にしたお料理のこと。 ほうれん草で作るのが一般的ですが、菜の花や、蕪の葉......

るじたにあの妻たちさん

るじたにあの妻たちさん

ポルトガル人と結婚した、3人の日本人女性による「ポルトガルの食」ブログです。 ポルトガルの食卓の魅力をお伝えできたら嬉しいです。