さっぱりオニオンソースでバカリャウのオーブン焼レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。ぽるとがる小町です。夏休み、ポルトガルを旅行される方も多いのでしょうね。ポルトガルのスーパー内を歩いていると、『くさーいっ！』という場所に出くわすと思います。そこにあるのが、干し鱈。バカリャウといい、ポルトガルではすごくポピュラーな食材です。義理の家族と同居してたら、もっとこの食材を使うのかもしれませんが、私はやっぱり日本人。。。あまり使わないんですよねえ～。バカリ......