レシピブログ
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お肉はだいたい、鳥もも肉か豚肉のコマ切れを買ってます。牛肉は高い高い(*´Д`*) 鶏胸肉は安いんですが、なんか扱いにくくって、あんまり買ってませんでした。 胸肉の切り方とか、柔らかくするために、砂糖水につけたり、熱湯に放置とかいろいろ試してましたが、いまいち。。 そこでいろんなレシピを参考にして、自分なりにアレンジして作ってみました! もも肉に負けないぐらい美味しかったです! 鶏胸肉でやわらか......
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