人参とクランベリーのサラダ＆ヒヨコマメのディップレシピあり

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おいしそう！

今年の桜は早いですね。すでにお花見を計画されている方も多いのでは？今日は人が集まるときにちょっと珍しいおつまみをと思い写真のお料理を作ってみました。お酒が好きな方も嫌いな方も楽しんでいただけるおつまみです。写真の中央に見えるお皿は、人参とクランベリーのサラダです。写真の下はひよこ豆のディップです。みなさんはフランスの人参のサラダをご存知ですか？私はよくこのサラダに色......

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: マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。