ウェルビーイングのレシピNo2（お料理レシピ） レシピあり

ウェルビーイングのレシピNo2（お料理レシピ）
  1. おいしそう！

上から胡瓜とおクラのスパイスサラダ、チャッネ、おクラの煮物、野菜のヨーグルト和え、インドのおかゆ、ポテトとトマトの蒸煮 先日のウェルビーイングのレシピ。 みなさんから、写真のレシピも教えて。というお問い合わせを頂きましたので、今日は中でも簡単なものを2品後紹介しますね。 まず始めは、手前にある「野菜のヨーグルト和え」 これは皆さんもご存知のライタというものなのです。インドではラエータというところも......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。