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日本人はエビが大好き。という話をどこかで聞いたことがあります。 実は、私もそのひとり。 たまたま、なかなか日本では手に入らない、イズニーのパステリー用バターを頂いていたので、そのバターを使ってスパイシーシュリンプサラダを作りました。 バターといえばカロリー!とすぐ結びつけ、敬遠される方もいらっしゃるのでは? 私は、ギーもバターもそうですが良質なミネラルがたくさん含まれていますので、たまに使ったり少......
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